Balacus Bacchus

Publicidade:

Balacus Bacchus

Compartilhar experiências sobre aquilo que a gente mais ama fazer é uma das coisas mais prazerosas que tem. E é isso que vamos fazer aqui nesse espaço: Falar de vinhos, gastronomia e viagens. Histórias, receitas, sugestões de roteiros turísticos. Vamos falar de rótulos, trazer sempre o melhor custo x benefício do mercado. Entre um vídeo e outro, vamos degustar, harmonizar e contar tudo prá você. Quero que você seja o meu convidado nessa experiência. Afinal, in vino veritas. Ou melhor, “bonum vinum laetificat cor hominis”, ou melhor ainda - “o bom vinho alegra o coração do homem".

Posts

Centro Cívico – Sede de poder

Ah, o poder! Este que como uma droga corrói a alma das pessoas, os encantamentos de ter o estado a suas mãos, passa pela mente dos adultos toda vez que saem do Centro pela Praça do Homem Nu e chegam pela imponente Cândido de Abreu até a praça Nossa Senhora de Salete e veem o Palácio Iguaçu. Ver mais ....→

Proa e Popa – O outro lado do Batel

Vale de Hemel-en-Arde, nos arredores de Hermanus, onde se localiza o vinhedo Hamilton Russell Vineyards. Foto carlalencastre.com Semana passada passeamos pela Bispo Dom José, hoje vamos falar sobre o outro lado do barco. Achei injusto esquecer a região mais próxima do Shopping Crystal e do Hard Ver mais ....→

Batellun, a noite é uma criança.

 Começando o passeio pelos bairros de Curitiba. Hoje resolvi começar uma brincadeira com vocês, meus amigos do Balaco Bachus. Eu me propus a sugerir um vinho para cada bairro de Curitiba e resolvi ir mais fundo, vou harmonizar um prato com este vinho. Para começar vamos falar do lado mais Ver mais ....→

O enófilo de Curitiba

Ilustração Juliane Pisani Um passeio pela noite curitibana Ah o inverno Curitibano, finalmente posso voltar a me esconder nas intermináveis brumas das frias madrugadas, vejo o dia se por no horizonte e começo a imaginar o inicio da caçada as rúbias e loiras taças que permeiam minha Ver mais ....→

Publicidade:

Ricardo Pisani

Publicitário por formação, gerencia o departamento de marketing de uma concessionária de automóveis. É do tipo que sempre “tá campeando” coisa nova para fazer paralelamente ao "batente". Tem diversos trabalhos em produção de cinema e tv. Estuda e produz vinhos já há algum tempo e agora, aos 40 anos, decidiu se aventurar pela rede e falar desse tema pelo qual é um apaixonado. Pisani assina o blog Balacus Bacchus que vai falar de vinhos, gastronomia e viagens. Histórias, receitas, sugestões de roteiros turísticos. Vamos falar de rótulos, trazer sempre o melhor custo x benefício do mercado. Afinal, in vino veritas. Ou melhor, “bonum vinum laetificat cor hominis”, ou melhor ainda - “o bom vinho alegra o coração do homem".

Publicidade:

Publicidade

Imagem