Nova Colaboradora da coluna Vina Grelhada na área


Polyana Rodrigues é a nova colaboradora da coluna

Oi pessoal!!! Eu sou Polyana Rodrigues, chocolatier, patissier, professora de gastronomia, dona da Grué Chocolateria & Café e agora, a nova colaboradora do Vina Grelhada. Que prazer estar aqui!!! Como vocês podem imaginar, minha vida é comida!!! Meu marido é Chef de Cozinha, a maioria dos meus amigos são chefs ou confeiteiros, minhas viagens são planejadas por lugares pra comer, meus dias são resumidos em planejar doces e executar. Mas não é só na minha vida que a comida tem essa importância. A maioria das comemorações são em volta da mesa, as pessoas gostam de se juntar em volta da cozinha. E por quê? Porque cozinhar é uma forma de amar e comer é receber esse amor. Comer nos deixa mais feliz! quando escolhi essa vida, escolhi espalhar amor! Acredito no poder da boa comida em transformar nossas vidas. E é por isso que estou aqui, pra dividir tudo isso com vocês: experiências e receitas funcionais realmente boas! Será um prazer!!!